West Des Moines의 Valley Junction에 있는 Fox Brewing은 맥주가 떨어지면 문을 닫습니다.

Apr 07, 2023

Valley Junction의 Fox Brewing은 곧 문을 닫고 새로운 소유자는 새로운 브랜드로 West Des Moines 양조장을 인수합니다. 소유주 Brian Fox는 Facebook에서 고객에게 양조장이 맥주가 떨어지면 문을 닫는다고 말했습니다. 그는 양조장이 일요일까지 정규 영업 시간을 갖고, 이후 월요일 오후 4시부터 맥주가 다 떨어질 때까지 영업할 것이라고 말했습니다. 팬들은 소셜 미디어를 확인하여 바가 열려 있는지 확인할 수 있습니다.

Fox는 또한 사람들이 파인트 잔, 스티커, 에나멜 핀을 구입할 수 있다고 제안했습니다.

폭스는 페이스북에 "폭스 브루잉이 내가 너무 좋아하는 밸리 정션(Valley Junction) 지역의 작은 부분이 된 것이 행운이라고 생각한다"고 썼다. "Fox Brewing이 수많은 지역 자선 단체에 기부할 수 있었고 정치인이나 후보자가 Valley Junction의 사람들을 만나고 우리에게 중요한 것이 무엇인지 들을 수 있는 무료 공간을 제공할 수 있다는 사실이 자랑스럽습니다."

2015년 9월 오픈한 폭스 브루잉(Fox Brewing)은 폭시 블론드 벨지안 에일(Foxy Blonde Belgian Ale), 폭스 테일 아이리시 레드 에일(Fox Tail Irish Red Ale) 등 프리미엄 맥주와 계절 맥주, 싱글 배치 맥주를 생산하고 있습니다.

Fox는 Des Moines의 Court Avenue Brewing에서 일했으며 Fox Brewing을 열기 전에 집에서 자신의 맥주를 만들었습니다.

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지난 10월 이후 다른 양조장 두 곳도 문을 닫았습니다. 1717 Brewery Co.는 디모인 시내 동쪽의 Market District에서 4년 동안 사업을 시작한 후 12월에 문을 닫았습니다.

지난 10월 Ankeny의 Mistress Brewing은 Des Moines 시내 바로 남쪽에 있는 맥주 전문 바인 Craft Bru Taproom과 마찬가지로 문을 닫았습니다.

위치:103 S. 11번가, 웨스트 디모인

연락하다:foxbrewco.com 또는 515-635-0323

시간:수요일과 목요일은 오후 4시부터 10시까지, 금요일은 오후 4시부터 11시까지, 토요일은 정오부터 오후 11시까지, 일요일은 정오부터 오후 7시까지 운영합니다.

Susan Stapleton은 The Des Moines Register의 엔터테인먼트 편집자이자 다이닝 리포터입니다. Facebook, Twitter 또는 Instagram에서 그녀를 팔로우하거나 [email protected]으로 메시지를 보내세요.